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Corsi estivi a Roma
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CUCINA ETNICA costo: 250,00


Il programma del corso si articola in 10 lezioni:

1 LEZIONE - INDIA          - CHAPATI
                                               - TANDOORI CHICKEN

2 LEZIONE - MESSICO  - BURRITOS CON VERDURE
                                                - NACHOS

3 LEZIONE - EGITTO       - FELAFEL
                                                - KOFTA (polpette mediorientali)

4 LEZIONE  - INDIA          - POLLO E GAMBERI AL CURRY CON RISO BASMATI
                                                - TARKARI KA RAITA (verdure miste allo yogurt)

5 LEZIONE - AFRICA SETTENTRIONALE    - POLPETTE FAVE E PREZZEMOLO
                                                                                    - RQAQAT JIBNEH

6 LEZIONE - MESSICO     - ZUPPA FAGIOLI NERI ALLA MESSICANA
                                                   - TORTILLAS DI MAIS

7 LEZIONE - MAROCCO  - COUSCOUS AI FRUTTI DI MARE
                                                  - SIGARI MAROCCHINI DI PASTA FILLO

8 LEZIONE - GRECIA     - MUFFIN FETA E SALMONE
                                               - INSALATA GRECA 

9 LEZIONE - MAROCCO   - COUSCOUS VEGETARIANO
                                                   - AVOCAT CREVETTES (AVOCADO FARCITO CON GAMBERI)

10 LEZIONE - SPAGNA       - GAZPACHO ANDALUSO
                                                     - PAELLA


Numero delle lezioni: 10
Durata ogni lezione: 2h
Numero totale delle ore: 20
Data inizio:
Giorno: Giovedì
Orario: 19.00/21.00
Sede del corso: Salotto GeP
Costo: Euro 250,00
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