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VIAGGI ITALIA



30-10-2019 - 03-11-2019

PIEMONTE & VALLE D´AOSTA


A Torino nasce la cioccolata.
La mescita di questa gustosa bevanda è autorizzata ufficialmente nel 1678 da Madama Reale Giovanna Battista Nemours e già nel Settecento la cioccolata diventa solida e si trasforma in tavoletta di cioccolato. Nascono in Piemonte le prime grandi aziende come la Caffarel, dove si insegna il nuovo mestiere perfino ad aspiranti cioccolatieri provenienti dalla Svizzera. Il gianduia nasce nel 1865 ad opera di Michel Prochet che, mescolando cioccolato e nocciole tostate per risparmiare sul cacao, inventa senza saperlo il grande protagonista delle prelibatezze dolciarie piemontesi: il gianduiotto. Torino è da sempre maestra in Europa nell'arte di lavorare il cioccolato, fin da quando riuscì ad inventare un ingegnoso sistema per separare il burro di cacao, che limitava la preparazione all'uso esclusivo di bevande, ottenendo così una pasta di cioccolato solida. Era l'inizio di una tradizione dolciaria che si sarebbe sviluppata enormemente e che avrebbe fatto conoscere Torino in tutto il mondo. Ancora oggi la città mantiene il primato nazionale della confezione di un'irresistibile pralineria.

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30-10-2019 - 03-11-2019
LIGURIA & COSTA AZZURRA
Genova. Palazzi restaurati, musei rinnovati ed il centro storico riportato all'originario splendore, sono motivi in più per visitare Genova, approfittare delle serate per scoprire angoli nascosti e vivere la città. Le 5 Terre,...continua»

01/11/2019 - 03/11/2019
MATERA CAPITALE DELLA CULTURA
1° giorno: Appuntamento alle ore 8.00 a Via Marsala altezza civico 5 e partenza per la Basilicata. Inizio delle visite. In serata sistemazione in albergo, cena e pernottamento. 2° giorno: Visita della città di Matera. La...continua»

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