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RISTORAZIONE
Assunta Madre
via Giulia 14
Tel. 0668806972
WWW

Il ristorante Assunta Madre è un progetto di assoluta eccellenza nel panorama della ristorazione italiana, un fiore all’occhiello sia per la tradizione gastronomica, sia per la tradizione dell’accoglienza.
Dal 2019 si è aperta la nuova stagione di Assunta Madre insieme allo storico Chef Franco Bloisi che, tornato a dirigere le brigate delle sue cucine di Roma e Milano, propone pesce freschissimo, pescato la notte prima ed esaltato in un menu esclusivo.
Il segno distintivo del brand Assunta Madre è il bancone del pesce che varia ogni giorno in base al pescato: tutte le mattine lo staff di Assunta Madre partecipa alle aste in riva al mare per aggiudicarsi il pesce migliore, tutte le sere il ricco bancone del ristorante espone un’ampia scelta di pesce freschissimo, selezionato al mattino e quindi sempre diverso.
È un ristorante molto amato dalle celebrità: potreste incontrare o sedere negli stessi posti di grandi nomi dello star system mondiale che quando passano a Roma e Milano non perdono occasione di cenare ai tavoli di Assunta Madre.